Cukier jest wszędzie bo nawet tam gdzie się go nie spodziewamy.  Nawet do 16 łyżeczek cukru możemy spożyć gdy spożywamy sztucznie dosładzane napoje gazowane, czekolada, ciasteczka, czy  soki owocowe. Trzeba uważać bo jak wiemy cukier jest niezdrowy. Jak podaje gazeta.pl, najnowsze badania opublikowane w  “Journal of the American Medical Association”  pokazuje, że cukier zmienia też na [...]

Po raz kolejny dietetycy obalają dietetyczne mity. Mit pierwszy -  o nietuczących napojach, słodzikach i jedzeniu bez cukru.  Wszystkie napoje – poza wodą mineralną – zawierają kilokalorie i tuczą.  Kolejny dotyczy ujemnych kalorii np. w grejpfrutach, selerze czy zupie z kapusty.  Naukowcy stwierdzili, że czegoś takiego po prostu nie ma.   Inny dotyczy jedzenia późno wieczorem. Kontrargumentem [...]

Często osoby walczące z otyłością, także kobiety po ciąży chcąc szybko schudnąć zamiast długoterminowej diety wybierają żywność typu light.  W produktach takich cukier zastępuje się szkodliwymi substancjami jak aspartamem,  sorbitol, ksylitol czy mannitol. Już z samej nazwy można wywnioskować, że należy się od nich trzymać z daleka.  Tyle tylko, że rzadko się nad tym zastanawiamy. [...]

Nie wchłaniam tego badziewia, ale zawsze myślałem, że produkty Light (cola light na przykład) to oferta dla “dbających o linię”. No i guzik – to niezdrowe świństwo. I oczywiście – wywołuje raka. Ubaw po pachy. Czy skoro tak, to ludzie kupujący takie smakołyki “bez cukru” nie powinni czuć się oszukani? Ja się czuję oszukany, a – jak już [...]