Jedzenie, jak powietrze do przeżycia konieczne. Jeść lubimy, podobno zjadamy coraz większe porcje i efektem jest coraz większa liczba osób otyłych. Problem zaczyna się już wtedy, kiedy to nie waga pokazuje dużo za dużo, ale w lustrze widać, że ubrania są coraz bardziej opięte. Co i jak jeść, żeby nie tyć, mieć płaski brzuch i dobrze [...]

Władze Liverpoolu zapowiedziały, że ze względu na poprawność polityczną urzędnicy nie będą używać określenia „otyły” w stosunku do dzieci i zastąpią je zwrotem „o niezdrowej wadze” ze względu na negatywne konotacje towarzyszące słowu „otyły” – informuje onet.pl. Rzecz jasna n ie wyleczy to dzieci z poważnego problemu dziecięcej otyłości, która jest coraz częstsza.  Co więćej coraz [...]

To co brązowe jest zdrowsze od tego co białe. Tak mogłaby brzmieć jedna z bardziej uniwersalnych reguł zdrowego żywienia. Po raz kolejny naukowcy udowadniają bowiem, że brązowy ryż jest znacznie zdrowszy od białego. Brązowy ryż przeciwdziała nadciśnieniu i obniża ryzyko zawału serca. Najnowsze badania dowodzą, że brązowy ryż, który jest lepszym źródłem błonnika, niż biały ryż, [...]

Naukowcy twierdzą, że osoby regularnie spożywające gorzką czekoladę, są bardziej skłonne do depresji – podaje onet.pl.   Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego zorganizowali badanie, w którym wziął udział tysiąc dorosłych osób. Wynik – im więcej badani konsumowali czekolady tym gorszy stawał się ich nastrój. Niestety naukowcy nie znają przyczyny tego zjawiska. Okazuje się bowiem, że czekolada poprawia [...]

Jak donosi portal eBobas.pl: Niedawno opublikowane opinie naukowców wskazują, że styl życia przyszłych ojców odgrywa ogromną rolę w fizycznym i psychicznym zdrowiu ich nienarodzonych jeszcze dzieci. W rzeczy samej to żadne novum, wszak i mężczyzna przekazuje geny potomstwu. Cieszy natomiast, że coraz częściej zwraca się na to uwagę i tym samym czyni także mężczyzn  odpowiedzialnymi za [...]

Brytyjscy naukowcy, na podstawie starożytnych hieroglifów i  wyników badań zmumifikowanych szczątków kapłanów odkryli, iż  kapłani egipscy odżywiali się na tyle niezdrowo, że spożywane przez nich potrawy możemy określić jako współczesny “junk food” – podaj onet.pl. Kapłani bowiem spożywali ofiary składane bogom a w przeważającej mierze było to: ogromne ilości wołowiny, dziczyzny, chleba, owoców, warzyw, ciasta, [...]

Cukier jest wszędzie bo nawet tam gdzie się go nie spodziewamy.  Nawet do 16 łyżeczek cukru możemy spożyć gdy spożywamy sztucznie dosładzane napoje gazowane, czekolada, ciasteczka, czy  soki owocowe. Trzeba uważać bo jak wiemy cukier jest niezdrowy. Jak podaje gazeta.pl, najnowsze badania opublikowane w  “Journal of the American Medical Association”  pokazuje, że cukier zmienia też na [...]

Po raz kolejny dietetycy obalają dietetyczne mity. Mit pierwszy -  o nietuczących napojach, słodzikach i jedzeniu bez cukru.  Wszystkie napoje – poza wodą mineralną – zawierają kilokalorie i tuczą.  Kolejny dotyczy ujemnych kalorii np. w grejpfrutach, selerze czy zupie z kapusty.  Naukowcy stwierdzili, że czegoś takiego po prostu nie ma.   Inny dotyczy jedzenia późno wieczorem. Kontrargumentem [...]

Naukowcy niemieccy przeprowadzili badania, z których wynika, że 50g czekolady dziennie zapewnia sercu optymalną ochronę. Najlepsza dla zdrowia jest ciemna czekolada, która pomaga w obniżaniu ciśnienia krwi. Naukowcy wyliczyli, że jeden batonik czekoladowy dziennie może zmniejszać ryzyko zawału serca lub wylewu aż o 39%. Jak w takim razie powiedzieć o tym dzieciom, by zanadto nie wzięły sobie [...]

Z badań rynku usług internetowych wynika, że rośnie liczba osób odchudzających się online.  Co trzeci Polak korzystający z internetu w sieci szuka informacji na temat zdrowego stylu życia. Choroby, diety odchudzaniu to najczęściej wybierane tematy. Zyskują na tym serwisy internetowe oferujące doradztwo dietetyczne. I tak już ponad 75 tys. osób prowadzi na Vitalia.pl pamiętniki odchudzania, [...]