sie 282009
Smaku nie czuję! Smaku nie czuję! Sól kuchenna służyła kiedyś do konserwowania mięsa. W zasadzie jest zbędna, bo i tak pochłaniamy jej dość we wszelakich produktach przetworzonych, które są przyprawione nią “do smaku”. Tracimy tymczasem wszystkie inne smaki, no chyba, że ktoś też sowicie słodzi, albo solidnie pieprzy. Finezję w każdym razie szlag trafia. Nie ma już sensu pisać [...]
sie 252009
sól, cukier, mąka – może nie wszystko na raz?